2011.06.04お得に雲南料理

2011.06.04お得に雲南料理

ちょっと珍しい？中国雲南料理を食べてきました
これが予想以上に美味しく、サービスも良いお店でした

クーポンサイトでＧＥＴした、過橋米線　上野店の中国雲南料理
4098円のコースが1980円との事

最寄り駅が稲荷町と、我が家からは遠い立地ですが
初めての雲南料理、味もサービスも良かったです
一品料理は298円と手頃だし、近くに行ったらまた行きたいお店です

　　　

小さなお店ですが、落ち着いた感じの内装
クーポンなんか無くても、十分繁盛している感じだったけど

まずは前菜盛り合わせ。1ドリンクも付きました

三七入りの気鍋鶏
漢方の三七、当帰、天麻入りで、4時間かけて蒸す
雲南料理の鍋料理だそうです

スープを頂く料理ですが、鶏も柔らかくて美味しかったです

大海老チリソース。そんなに辛くはないかも

雲南老江湖豆腐
揚げた豆腐に豚挽き肉等を入れて蒸し、豆板醤ソースをかけた料理
辛みはありますが旨みも感じられ、美味しいです

千張肉
豚バラ肉が柔らかい～

青梗菜ときくらげ炒め
中華らしい、あっさり炒め物です

アワビと干し椎茸のオイスターソース煮
アワビの旨みも椎茸の旨みも、たっぷり詰まっていて美味しい

過橋米線
店名にもなっていて、代表的な雲南料理だそうです
米から出来た生麺を、鶏と豚で取ったダシで具材と共に頂きます
優しいお味です

デザートのタピオカココナッツミルク
柔らかい甘さでした

お店の人がテンポ良く、お料理を持ってきてくれて
取り皿も都度持ってきてくれるし、お皿を下げるタイミングも
良く見てるなぁ～という感じ

美味しい料理をお得に頂き、とても満足でした

過橋米線 上野店 （四川料理 / 稲荷町駅、新御徒町駅、仲御徒町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5