カラメル＆キューブ

サツマイモを頂きました

どうやって食べようかな…
大学芋は、なんとなーく気分じゃないし…
そうだ!!カラメル味にしよっ


って事で、作りました。

塩キャラメルなサツマイモ～


レシピ
①サツマイモは切って水にさらした後、
耐熱容器に入れてラップしてレンジでチン。

②フライパンにバターを入れて火にかけ、
サツマイモとグラニュー糖を入れて
焦がすようにおいしい焼き色を
付けていきます。
こんがりしたらフライパンをゆすってサツマイモの向きを
変えていく・・・を繰り返す感じでね。
外側をなるべくカリッとさせましょう！

③仕上げに塩を少々振って出来上がり～。
お塩はできればおいしいのがいいと思います

（クックパッドを参考）

サツマイモの形は乱切りでも拍子切りでもなんでもいいと
思いますが、今回はサイコロ状に切ってみました



余談ですが私、
キューブ型（サイコロ型・立方体）が好きなんです。
コロコロ～
かわいいく思えてしょうがありませ～ん

そしてお砂糖を焦がしたｶﾗﾒﾙも大好き
苦さと甘さのハーモニーがたまらなく好きです。

ということで、今回のサツマイモは
カラメル＆キューブの最強コンビです