旬魚食菜 金波寿司(第二金波)
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佐伯市の国道217号沿い、市役所近くにある「金波寿司(第二金波)
」。
新鮮な海の幸が自慢の「世界一の佐伯寿司 」提供店です。
もちろん、世界一の佐伯寿司
が美味しいのは当たり前ですが、
もう一つ常連さんの人気を集めているメニューは「ぜんご丼」です。
元々は、忙しいお店の従業員の皆さんの賄い飯だったといいます。
先日はその「ぜんご丼」を目当てに立ち寄らせてもらったのですが、
大将の軽快なおしゃべりに乗せられて笑い転げているうちに、
予定よりもちょっとだけ奮発して刺身定食をオーダーしちゃいました。
豊後水道の急流にもまれて、身の引き締まった新鮮なお刺身は絶品です!
お昼に合わせて炊きあがったほくほくのご飯と、
少し大きめのアサリが入った貝汁は嬉しい組み合わせでした(^o^)♪
当然のことながら、お刺身にはかぼすが添えられていましたよ!!
おんせん県おおいたは、本当に味力(みりょく)も満載ですね!
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