まわりに話すと意外と知られていない食べ方!
なぜー!
私は小さい頃から、餅はこの食べ方が1番好きなのにぃ~~~♡
バターが少し焦げて香ばしい表面と
その香ばしい表面に醤油をジュワッとかけて食べるジューシーさがたまりませんョ(*´﹃ ` *)
材料
◯2個分
・切り餅 ── 2個
・バター ── 大さじ1~⤴︎
・醤油 ── ジュワッと!適量
・切り餅 ── 2個
・バター ── 大さじ1~⤴︎
・醤油 ── ジュワッと!適量
詳しい作り方
フライパンにバターを溶かし、隙間を空けて餅を並べる♪
弱火に近い中火にして~蓋をして~焼く!
02弱火に近い中火にして~蓋をして~焼く!
片面がこんな感じに焼けたら裏返し!
次は弱火にして~
蓋をして~
じっくり焼く!
※もし、こんなふうに
フライパンにバターの焦げちゃった部分が出てきちゃったらキッチンペーパーで取ってね( ̄▽ ̄;)※
今日は急いでいて火が強すぎました(笑)
03次は弱火にして~
蓋をして~
じっくり焼く!
※もし、こんなふうに
フライパンにバターの焦げちゃった部分が出てきちゃったらキッチンペーパーで取ってね( ̄▽ ̄;)※
今日は急いでいて火が強すぎました(笑)
ふっくら焼きあがったら出来上がり!
♡焼いているうちに餅がバターを吸っていくので、たまに様子を見て足りなそうならバターをプラスしてね♡
04♡焼いているうちに餅がバターを吸っていくので、たまに様子を見て足りなそうならバターをプラスしてね♡
お皿に乗せて
ジュワッと醤油をかけて召し上がれ!
プラスで、チーズON、海苔巻きなども美味しいよ♡
わてくし。個人的にはバター醤油のシンプルな、バターも醤油も多めが好みです(^m^ )
ジュワッと醤油をかけて召し上がれ!
プラスで、チーズON、海苔巻きなども美味しいよ♡
わてくし。個人的にはバター醤油のシンプルな、バターも醤油も多めが好みです(^m^ )
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
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