今年も。

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週末はおっとの実家に帰省でした。

山形県。
庄内です。


行きは関越ルートで、日本海を見ながらドライブ🚗🎵


ほぼゴールに近い辺りで
美味しいラーメン食べました。

シンプルな「中華そば」も美味しいのだけれど、今年は1番人気の担々麺🍜


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ゴマたーっぷりで美味しかった!!




庄内浜の牡蠣は残念ながら時期が終わってしまっていたのですが、
やはり岩牡蠣を食べたかったので、庄内の道の駅なのに新潟産の岩牡蠣を。

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これはこれで美味しかった。



義父母は89と88。
元気いっぱい!
夫婦揃って元気で、義兄夫婦と一緒に暮らしています。
この元気を、わたし自身の父にも分けてあげたいわ。

農家なので、毎日の畑の見回りは欠かさない。だから、たくさん歩く歩く!
自家製野菜中心の食事は、どれもこれも素朴ながら美味しい。
何と言っても米どころなので、絶対的に和食。
田舎だから空気も水も良い。

長生きの秘訣は、やっぱり環境なのかなぁ。



帰りがけは、恒例の温泉へ♨️

今年は蔵王の鎌先温泉に泊まりました。
傷に効くそうで、
少しは荒れたお肌がよくなったかしら?


有形文化財の建物がお食事どころになっています。

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昔はここにお客さんが泊まってたんですね。
お食事も美味しくて良かったです。

かつては湯治でここに滞在する人もたくさんいたという温泉。
湯治。
やってみたいけれど、現代人は何かと忙しいから、温泉にひたすら浸かってゆっくり、だなんてなかなかできませんね。
でも、
そんな数日を過ごしてみたいな。


高速道路になる前に、白石で「うーめん」(温麺)食べました。

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麺の長さが短くて、お出汁も辛すぎず甘すぎず。
とても優しいお味でした。


というわけで、この夏の旅は終わり。


わたしもヘンなものは食べないように気をつけて、日々を元気に過ごしていこう!
と、つくづく思いました。



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大昔。。

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女子大生といえばなんだと思う?

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大学に通う女の子を「女子大生」と呼びますよね。


大昔、私も女子大生だったけれど、
地味〜〜だったなぁ。

楽しかったと言えば楽しかったけれど、
楽しいことより、ガッツで頑張らないといけないことの方が多かった印象。
それでも、高校生の頃よりはのびのびできたかな?


硬くて青い花の蕾がほころんで、美しく咲いて行くような時期だったと思う。
美的に本当に美しいかどうかは、まぁともかくw
青臭い反抗的な気持ちを、抑えつけられ素直に従ってるフリしながら心の奥では反発していた10代後半から、20歳になって少しずつ柔らかくなっていく、そんな年頃。


卒業して就職できた時は、ほんとに嬉しかった。


女子大生。。
あの頃には戻りたいとは、ぜんぜん思いません(^^;;

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平和

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1945年のこの日、第二次世界大戦が終了しました。

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戦争を知らない子供たちだったわたし。


平和って、、なんだろう?
少なくとも「今」の自分は平和だと思うけれど。。


真相は、どうなんだろう???


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誕生日

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昨日は、



実は誕生日でした。


数年前から、どうしても行きたかったフレンチのお店に、
ようやく行けました。



フレンチのお店なんて、1人で行けないやん。
女友達誘うのも、こんなお盆どきなんか難しいやん。

居酒屋にしか興味のないおっとを
なんとか説得することに成功(大変だった。。)
ようやく念願叶って行くことができました!


お料理は野菜中心で、どれもこれも美しく、
陽気なソムリエさんお勧めのワインは、すべて美味しくて、
ワインて楽しい!と生まれて初めて分かりました。


近年稀に見る充実したバースデーでした!

フレンチレストランは、
もしかしたらこれが生涯最後かも。。。
と思うと寂しいな。。

フレンチは、なかなか1人では行けませんものね(-_-)

今日は君が代記念日

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君が代、歌詞みないで歌える?

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君が代、歌詞見ないでうたえる?


・・・て

歌詞見ないと歌えない人がいるのか!



覚えましょう、と言われたことはありません。
歌いましょう、と言われたこともない気がします。
小学校中学校高校ずっと、学校で君が代を歌ったことはなかった、、たぶん。
そういう世代だったのだと思います。

でも、小学校の音楽の教科書の後ろには載っていて、
なんだこれ?きみがよ?曲も歌詞もよくわかんないなー
と思った記憶があります。
まだ低学年の頃だったと思う。

音楽の授業でもこれを習うことはなかったはずだけれど、
いつの間にか覚えました。


確かに、
習わないと覚えない人はいるかもしれませんね。
歌詞も昔風で難しいしね。


オリンピックで聴く君が代は、
どの競技でも心から感動します。

ハグ。

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誰にハグされたい?

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誰にハグされたいか、って。。。


ステキな彼氏\(//∇//)\




・・というか。



コドモ達が小さかった頃のことを最近よく思い出します。
離れて暮らしてるからかな?
歳をとってしまったからかな?


コドモ達をハグ、というか、ことあるごとに抱きしめていたあの頃のこと。
あの頃は子育て一生懸命だったし、あまり考えずに抱きしめていたけれど、
本当に幸せな時だったんだなぁ、
なーんて今になって思います。

この先の人生の中で、誰かを抱きしめるなんてこと、あるのかしら??



今日ははんこの日

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あなたの苗字は、はんこ屋さんで売ってる?

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よくある苗字なので関東のハンコ屋さんなら普通に売ってます。
 
ところが、
九州の隅っこで急きょ必要になって、買おうと思ったら無かったの。
地域によっては無いらしい・・・
 
 
ところで、いつも持ち歩いているハンコ入れがボロボロになったので
新しく買おうと思ったのだけれど、
それが案外となかなか売ってなくて。。
がま口になっている軽いのが欲しいのだけど。
わりとよく見かけるように思い込んでいましたが、
いざとなると売ってないものなんですねぇ。
 

今日は肉の日

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鶏肉、牛肉、豚肉、どのお肉が好き?

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今日は肉の日!
 
お肉、好きだなぁ!
若い頃ほど食べられなくなった、とはいえ、
やっぱりお肉大好き♪
 
 
最近ハマっているのは、炊飯器で作る「柔らか豚」です。
 
1,豚の肩ロースのかたまり肉をタコ糸でカタチを整えて、
2,塩と胡椒をたーっぷりまぶし、
3,ビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩から一日くらい放置。
4,取り出してフライパンで表面全体を焼きます。
5,内釜にお湯を張った炊飯器に入れて、保温スイッチをオン!
6,1時間~2時間くらい放置
7、しばらく室温に置いた後、冷蔵庫で冷やして、完成!
 
工程は多いみたいだけど、ほとんどの時間は「放置」。
味は、2の塩胡椒だけでも、ハーブまぶしても、蜂蜜やウェイパーやお酒入れても。
 
 
こないだテニスの友達との会話で、
友達曰く
「最近、気づいたんだけど、なにか食べて『これ美味しいね!』ていうものは、みんな柔らかいものなのよ・・。歳のせいなのかしら」
 
「ふわふわ」とか「とろとろ」とか「ほろほろ」などなど、
確かに『美味しい』の表現に、柔らかさを表す言葉を使うことが多いかも。
歳のせいなのか、、
どうなんでしょ?
 
 

梅雨が明けましたねー!


そして、昨日は年に一度の仕事の締めの日でした。

その会合が終わると、気分は夏休みです\(^o^)/


実際には夏休みなわけではないのだけれどね。


さてさて、

暑くてボーっとしちゃいますが、

今日も頑張っていきましょう\(^o^)/








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美味しいものはいろいろあるけれど、
やっぱり私は、ウニがすごく好きだと思うの。


いろいろ旅行に行ったことはあるけれど、
「コレを食べたいから行く!」
という旅は、ウニだけでした。

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だいぶ前のことだけれど、利尻島のウニ♡

美味しすぎました。。


また行きたいなぁ。
なかなか行けるところでは無いけれどね。