(*^▽^*)
もうクリスマスな感じまったくないです、
（;´▽｀A``
昨日のクリスマスごはんの、ハーブフライドチキン＊＊
≧(´▽｀)≦
だんなさんが、
めっちゃうまいーーーーーーーーーーーっっっ！！
ヽ(*'0'*)ﾂ
もっと早くこれ作ってよ！
って言ってくれたくらいたくさんほめてもらえました＊＊
＊ハーブフライドチキン＊
こちらで使ったハーブはーーー
いつもお世話になってる レシピブログさまでモニターに当選していただけたんですーー！！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
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あたし、ずっと本格的はハーブって使ってみたいけど使ったことなくてーー
すっごく嬉しいですっっ＊＊
使ったのはこちら＊＊
送ってくださったのは、これにローリエもありました＊＊
≧(´▽｀)≦
ローリエはビーフシチューに使いましたーー＊＊
(^O^)/
＊ハーブフライドチキン＊
材料 二人分
鶏骨付きもも肉 ２本
ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス 大さじ２
GABAN タイム 小さじ２
GABAN ローズマリー 小さじ２
卵 １個
片栗粉 大さじ３
オリーブオイル 適量
作り方
１ 鶏桃肉に下味をつける
骨のきわにしっかり切り込みを入れる
（こうすると、火のとおりが早くなるし食べるときにお肉がはなれやすいです）
イタリアンハーブミックス、GABANタイム、GABANローズマリーを両面にまぶしてもみこむ
ビニール袋に入れて半日冷蔵庫でなじませる
２ 衣をつける
もみこんだビニール袋に溶き卵を入れて、卵がなくなるまでよーーくもみこむ
その後両面に片栗粉をまぶす
３ 揚げる！
オリーブオイルを入れたフライパンに皮を下にして鶏肉を入れて、
弱めの中火でじっくり揚げていく
返して両面ーー
いったん取り出してやすませる
（この間にも火がとおっていくので、中までちゃんと火がとおるように）
もう一度高温で揚げる
もうね、衣はかりっと
中からジューシーな肉汁！！
ハーブの香りがすっごくおいしいっっ！！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
あたしもびっくりしたけど、
だんなさんも、
うーーわ！店こえた！！びっくりした！！！！
って言ってくれました＊＊
次はこれで普通のから揚げしてーー＊＊って＊
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
とってもとっても喜んでもらえたのでした＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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ハウスさま＊レシピブログさま＊
ハーブのおいしさに気づかせてもらって嬉しいですーーっっ！！
ありがとうございますーーっっ！！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
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今日もたくさん見に来てくださって
ありがとうございましたぁーーっっ＊＊
それではぁーーっ
またあーーーしたっ＊です＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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