(*^▽^*)
今日のお弁当のおかずはーーー
いつもお世話になっているレシピブログさんで
モニターに選んでいただいたもので作りました＊＊
(^O^)/
こちらーーーー
【しょうが・にんにく・胡麻大活躍！手間ナシ♪夏の時短レシピ】
夏の時短料理レシピ スパイスレシピ検索
送ってきていただいたのーーー
わぁーーーいいっっ！！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
おろししょうがも、おろしにんにくも、いつも使うので切らさずに買ってますーー＊＊
ねりゴマもうれしーーっっ＊＊
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ポテトにふるのもーーっ＊＊
またポテト食べたくなっちゃいました＊＊
(≡^∇^≡)
それで、今日使ったのはーー
こちらのにんにくーーっ＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
瓶をあけたら、すごーーくいい香り！！
きっと、生だからなんでしょうねーーっっ＊＊
≧(´▽｀)≦
わぁーーっいい香りーーー！ってひとりで言いましたよーーーー
(･∀･)/
で、おかずはーーー
豚肉のこってり照り焼きーーっ＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ごはんすすーーむっ！
(^O^)/
＊作り方＊
２人分
豚肉 一口カツ用好きなの ６枚
エリンギ １本
塩コショウ 少々
小麦粉 小さじ１
● ハウス特選本香り生にんにく 小さじ１/４
● 砂糖 小さじ２
● しょうゆ 小さじ２
● 酒 小さじ２
● オイスターソース 小さじ１
● 水 小さじ５くらい
１ エリンギと豚肉の準備する
エリンギは半分の長さに切ってから好きな厚さに切る
豚肉に、塩こしょうして小麦粉をまぶす
（豚肉はひとくちカツ用を使いましたが、ブロック肉を切ってもいいです。薄切りのお肉じゃなくて少し厚みのあるものがいいです）
２ 焼く
豚肉とエリンギを焼いていく。
エリンギは焼く場所がなかったので、焼けたものは取り出して順に焼きました。
豚肉は表面かりっと焼く
３ タレ作る
焼いている間に、●の材料を全部合わせてまぜておく
４ 絡める
豚肉とエリンギが焼けたら、
豚肉から出た油はきれいにふきとって、
３のあわせ調味料を入れて絡ませる
完成！！
今回はお弁当だったので、にんにくは少なめだけど
夜ご飯とか、匂い気にしないときはもっと入れてもいいと思います。
タレの分量は、簡単に全部小さじで量りました＊＊
いろいろ出すの手間ですもんねーー；；
（;´▽｀A``
こってりおいしい照り焼きになりました＊＊
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
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ハウス食品さま＊レシピブログさま＊＊
とってもとってもおいしい調味料、
ありがとうございますーーっっ＊＊
ごちそうさまでした＊＊
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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今日も見に来てくださって
ありがとうございましたぁ＊＊
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
それではぁーーっ
夜も楽しい時間をーーー＊＊
またあーーしたっ＊です＊＊
o(〃＾▽＾〃)o
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