今日も暖かいです～
リンゴ
のチーズケーキ
作っていました。
でも、まずは本日のお弁当です
フランクフルト＆モロッコいんげんケチャップソテー
卵焼き
魚河岸揚げと人参煮
しめじえのき青梗菜レンジ和えコンソメ風味
そして先ほど焼きました
りんごのチーズケーキタルト
材料は目分量～
リンゴ(小）3個をレモンなど柑橘類の汁とグラニュー糖で形が残る程度に煮ます。
あとはクリームチーズ１５０ｇ程度、グラニュー糖約３０ｇ、レモン汁適量、卵黄1個を混ぜて。薄力粉を大さじ1程度を混ぜて。
胚芽入りのタルトの生地を敷いて、チーズクリームを乗せ、リンゴを並べて180度で20～30分程焼いて冷やします。
夜ご飯の後、食べます
