午後のスイーツブレイク。
どこがいいかなあ。ドーナツ屋さん？ コーヒーショップ？
いや今回は「ｋｏｈａｒｕ亭（コハル亭）」にしよう。
オーナーシェフ濱ちゃんの自信作がクレームブリュレ。
スプーンですくった時は形を保っていますが、口に入れるとトロトロ！
私好みのクレームブリュレです。
その濱ちゃんから耳寄り情報。
旧「コハル亭」後に「スズメバチカレー」がオープンするとか。
辛さは世界ナンバー１だそうです。
スズメバチに刺されると死亡することもあります。
その名を冠したカレー、どんだけ辛いのでしょうか。
意気地なしの私、食べてみる勇気がありません。
コハル亭ランチはメイン、サラダ、小鉢、スープ、ライスｏｒパンで９００円。
営業１１：３０～ＬＯ１４：３０、１７：３０～２４：００（日～２３：００）。
不定休。電話０８２-２４７-５５８６。駐車場なし。
※ｋｏｈａｒｕ亭 広島市中区中町５－１９ 地図（ＰＣのみ）
※旧 ｋｏｈａｒｕ亭 広島市中区三川町１０－１８ 地図（ＰＣのみ）
■過去レポ→２０１３～２０１５ 、たら白子とカラスミのリガトーニ 、ポルチーニ茸のクリームリゾット～フォアグラ乗せ