盆と正月がいっぺんに来たみたい。
創業７０周年の「洋食香房 ミクニ」のオムハンバーグ（１１５０円＋税）。
オムレツとハンバーグがいっぺんに味わえるスグレモノです。
待てよ、盆と正月がいっぺんに来たら、カレンダーはめちゃめちゃになっちゃうぞ。
オムライス、ハンバーグ、ステーキ…ランチメニューは多彩ですが、
今回はグランドメニューからオムハンバーグをピックアップ。
洋食屋さんだとライスでしょうが、あえてソフトバゲット（１５０円＋税）を添えました。
絶品デミグラスソースを一滴残さず、バゲットで拭って食べたいから。
これがオムハンバーグの晴れ姿です。
デミグラスソースをまとったハンバーグの上にオムレツがよっこらしょ。
真ん中左右にナイフを入れると、半熟卵がとろ～り。
これ、オムレツのお約束ですね。
柔らかくてジューシーなハンバーグ。
デミグラスソースは昭和１６年の創業から３代に渡り継ぎ足し、守り続けたものとか。
洋食屋さんのハンバーグは最強ですね。
アフタードリンク２００円＋税。
営業１１：００～ＬＯ１４：３０（土日祝は～ＬＯ１６：３０）、１７：００～２３：００。
火曜が定休。電話０８２－２４６－８６０６．駐車場なし。
※洋食香房 ミクニ 広島市中区新天地１－２６ 地図（ＰＣのみ）
■過去レポ→オムレツハンバーグ （２０１４．９．３）、ステーキランチ （１１．１）、トルコライス （１２．１８）、タンシチュー （２０１５．２．１８）、トルコライス＆スイーツ （４．６）、海老グラタン＆ロールキャベツ海老 （６．５）、オムライス （７．１１）、タンシチュー （７．２３）、オムライス＆オレンジプリン （８．８）、カツサンド （８．３１）