２０１５年初の「和洋旬菜ｋｏｈａｒｕ亭（こはる亭）」。
雑用に追われ、入店はオープン１０分過ぎの午前１１時４０分。
それでも一番乗りでした。
オーナーシェフ濱ちゃんもスタッフも手持無沙汰の様子。
「年末・年始が大繁盛だったから、こんな時もなくっちゃね」。
濱ちゃん、どことなく間延びしたやりとりです。
マイチョイスはパスタ。単品で７００円。
今週は「舞茸とベーコンのトマトクリーム生パスタ」。
トマトクリームソースは大好きです。
「舞茸は大丈夫でしたよね」と濱ちゃん。
「キノコはＯＫ。ネバネバ系のなめ茸はダメですが」と私。
「ネバネバ系は見るのも嫌。山芋も納豆も大嫌いです」と追い打ち。
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偏食パワー全開。
キノコ農家や野菜農家のみなさん、ごめんなさい。
正午近くなると、お客さんがわんさかわんさか。２０１５年も繁盛店のようです。
ランチセットはオール９００円。アフタードリンク＋１００円。
営業１１：３０～１５：００、１７：３０～２４：００（週末～２６：００）。
年内は無休。電話０８２-２４７-５５８６。駐車場なし。
※ｋｏｈａｒｕ亭 広島市中区中町５－１９ 小畑ビル１Ｆ 地図（ＰＣのみ）
■過去レポ→２０１３～２０１４年