2015年初の「和洋旬菜koharu亭(こはる亭)」。
雑用に追われ、入店はオープン10分過ぎの午前11時40分。
それでも一番乗りでした。
オーナーシェフ濱ちゃんもスタッフも手持無沙汰の様子。
「年末・年始が大繁盛だったから、こんな時もなくっちゃね」。
濱ちゃん、どことなく間延びしたやりとりです。
マイチョイスはパスタ。単品で700円。
今週は「舞茸とベーコンのトマトクリーム生パスタ」。
トマトクリームソースは大好きです。
「舞茸は大丈夫でしたよね」と濱ちゃん。
「キノコはOK。ネバネバ系のなめ茸はダメですが」と私。
「ネバネバ系は見るのも嫌。山芋も納豆も大嫌いです」と追い打ち。
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偏食パワー全開。
キノコ農家や野菜農家のみなさん、ごめんなさい。
正午近くなると、お客さんがわんさかわんさか。2015年も繁盛店のようです。
ランチセットはオール900円。アフタードリンク+100円。
営業11:30~15:00、17:30~24:00(週末~26:00)。
年内は無休。電話082-247-5586。駐車場なし。
※koharu亭 広島市中区中町5-19 小畑ビル1F 地図(PCのみ)
■過去レポ→2013~2014年