アルパーク横丁の一角に、小さなパン屋さんがあります。
「手づくりパンと焼き菓子のお店 Ｔｒｅ Ｐｅｎｎｅ(トレペンネ)」。
「Ｔｒｅ Ｐｅｎｎｅ」はイタリア語で「三枚の翼」。就労支援施設だそうです。
パンを焼くスタッフの姿が、通路側の大きな窓から眺められます。
並んでいるのは菓子パン、総菜パンをメーンに２０種類くらい。
あらかじめ一つ一つが透明な袋に入れてあります。
３点購入。きな粉あんパン（１４０円）、焼きカレーパン、チョココロネ（各１３０円）。
カレーパンはカレーがぎっしり。ピーマンのようなカレーパンじゃないのがいい。
なぜか甘さを感じる生地。油で揚げていないのでヘルシー。
ユニークなのが「もっちり湯だね食パン」。
小麦粉と湯で練った「湯種」を生地に練り込んで焼き上げたものとか。
営業１１：００～１８：００。木曜が定休。