心うきうき、春は新店の季節ですね。
4月5日、カジュアルイタリアン「Da Nero(ダ・ネーロ)」がオープン。
ヤマダ電機裏手のビル2階、欧風料理「Miyamoto」(移転)のあったところ。

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まず階段で2階へ。
狭い通路をぐんぐん奥へ進んでください。
左手にドアが二つあります。手前はダミー、奥側が入口です。

夫婦2人で切り盛りする隠れ家的なイタリアン。
広島・世羅の契約農家から新鮮な有機野菜を仕入れているとか。
パスタランチは980円です。

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サラダ、スープ、手作りパンがセット。
パスタはホタテとホウレン草のクリームソースを選びました。
ほかにベーコンと水菜、地鶏と芽キャベツの有機トマトソース。

お水にも、こだわりがあります。
季節感いっぱいのフレーバーウォーター(桜、デコポン、日向夏)。
塩漬けした桜の花びら入り。ほんのり桜の香りが広がります。春だなあ。

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サラダに生ハムがトッピングしてるのがいいなあ。
スープはトマトベース。野菜がたっぷり浮かんでいます。
パンはクルミ&イチジク入り。少し甘味のある、美味しいパンです。

パスタはスパゲッティーニ。
滑らかなクリームソースとの絡みは上々。ソースも奥深い味わい。
「ね~ろ」と言われても、寝てる暇はありませんぞ(ネーロはイタリア語で「黒」)。

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大盛り、手打ちパスタは、それぞれ+100円。
アフタードリンク+150円。デザート盛り合わせ+300円。
ほかに白いカレー900円、ドリアランチ950円(サラダ・スープ付き)。

おすすめコースは1500円(カルパッチョ、前菜盛り合わせ、メーン、デザート)。
営業11:30~15:00。18:00~23:00。月曜が定休。
電話082-243-9696。駐車場なし。

※Da Nero 広島市中区三川町3-22 美藤ビル2F 地図(PCのみ)