気分だけでもＰＡＮとしなくっちゃ

毎日、暑いなあ。熱中症でぶっ倒れそう。

そういえば、ひろしまＦＦの時に担架で運ばれたなあ。

もう６年前のことだけど、いま考えても恥ずかしい体験でした。

お肉の日は過ぎたけど（８月２９日）、お肉を食べて栄養をつけなくっちゃ。

すき焼き＆しゃぶしゃぶ専門店「ＰＡＮ」（西区楠木町）へ。

ＰＡＮは食べるパンじゃなく、一人用の鍋のことです。

牛しゃぶは１２００円（ご飯、漬物付き）。

タレは胡麻だれｏｒかポン酢。牛肉には、爽やかなポン酢が合いそう。

この日の牛肉は香川牛（夜は広島牛、デラックスは宮崎牛）。

野菜はモヤシ、エノキ、白菜、南瓜、人参、茄子。それにうどん、豆腐。

お肉をしゃ～ぶしゃぶ。とろける感じはありませんが、噛む努力はいりません。

脂肪の甘さと赤身のコクとが、上品に溶け合っています。

ランチは平日のみ（１１：３０～１４：００）。

豚しゃぶ、すきやき１２００円。お肉の大盛り３５０円アップ。

特上牛しゃぶ３０００円、煮込みハンバーグ、スタミナ焼き１０００円。

夜は１７：３０～２１：００。木曜が定休。駐車１０台ＯＫ。

カウンター、、テーブル席、個室風など３０席余り。

電話　０８２－２３３－４３２１。

＜前回すきやきレポート（０９．１０．１６）はコチラ ＞

※ＰＡＮ　広島市西区楠木町１－１５－７　地図（ＰＣのみ）