土日限定のカオソイ / ぷあん

この界隈に行くのは久しぶり。

荻窪なら『トマト 』か『ハシモト 』

一回り以上前によく行った『二葉 』も懐かしい。

西荻なら同じく一回り以上昔によく行った『きんせい』にも行きたいし､

吉祥寺なら『とんかつ扇 』のカキフライかミックス。

三鷹なら『きびや 』のそばか『らーめん文蔵 』

他にも行きたい店は山ほど。

新たに検索していたら土日限定のカオソイが気になって『ぷあん』に。

カオソイとごはんをお願いしました。

見ているとやっぱり半分以上の方がカオソイをオーダーしていました。

10分くらいで出てきました。

薬味を入れて召し上がり下さい
と出されたのはレモンと紫たまねぎに高菜？

まずはそのまま頂きます。

おっなかなか濃厚なココナッツミルクの風味が。

しかし店名さながら､「ぷあん」ならぬぽあんとした味というか

もう少しコクというか深みが欲しいような。

その点は卓上の辣油でカバー。

太めの麺はなかなかいけます。

揚げた麺もいいアクセント。

ほぼ麺を片付けたところでごはん投入。

やっぱりごはんの方がいい。

デザートはバナナのココナッツ煮。

アジアンな感じがいいですね。

近所だったらまた足を運ぶんだけどなぁ。

ぷあん （タイ料理 / 西荻窪）
★★★★☆ 3.5