西京漬け･結果。

【かじきの西京焼き】

フライパンで焼いた。

うん。美味しい。

けど、ガーリック味にした方が好みだな。

でも黒七味をかけたらよく合った！

【穴子の西京焼き】

うん。おいしい。

日本酒いきたくなるねぇ。

これも、黒七味が抜群に合う！

【アボカド西京焼き】

アルミホイルで少し蒸し焼きしてから、焼き目をつけた。

うーん・・・。

まずくはないけど。

バターでソテーした方が良かったかなぁ。

楽しかった。

けど、味噌自体があまり良い味噌じゃなかったかも

再チャレンジのナシゴレン。

カピ（海老のペースト）も炒めて。

やはりそれっぽい味になって、美味しくなった

毎日眠い･･･。