2019 梅仕事 第一弾 | 千葉の畑のおやさいで ~週末ファーマーズ倶楽部レシピ~

千葉の畑のおやさいで ~週末ファーマーズ倶楽部レシピ~

週末千葉市の農家さんの畑で週末ファーマーとして
農作業のお手伝いをしたのをきっかけに
貸し畑でハーブと野菜を育てておいしく楽しんでいます。

今年も日本酒で仕込み
日本酒 20~21°で1800mlというのを見つけたので
今年はこれで。 
来年までじっくり寝かせますよー



成分表に度数が書いてあるので
日本酒でつくる場合は20°以上のものを探さねばなりません