野菜のお供に バジルマヨネーズ | 千葉の畑のおやさいで ~週末ファーマーズ倶楽部レシピ~

千葉の畑のおやさいで ~週末ファーマーズ倶楽部レシピ~

週末千葉市の農家さんの畑で週末ファーマーとして
農作業のお手伝いをしたのをきっかけに
貸し畑でハーブと野菜を育てておいしく楽しんでいます。

いつものサラダに飽きて来たら
ドレッシングを変えるだけでも目先が変わっていいものです。

今回は簡単に、スティックサラダや蒸し野菜にあうモノをご紹介

バジルマヨネーズ


千葉の畑のおやさいで                  ~週末ファーマーズ倶楽部・レシピ~-まよべじ



お好みのマヨネーズ 大さじ1
バジルソース    大さじ1/2~1


材料の二つを良く混ぜるだけ。

胡椒やタバスコをすこーし入れると
アクセントが出ていいです。
まぜてみてもっと、ゆるめの方がよければ
お酢を入れるとよいと思います。