私達が泊まったホテルの１階に２４時間営業で、
夜でもモーニングが食べられるI HOPというレストランがありました。
パンケーキが主なメニューなんだけど、
サンドイッチやオムレツ、ベイクドエッグなどなどメニューは豊富。
ハワイの朝食といえばパンケーキ。
日本に進出しているところ多いけど、
あえてここ、日本にはないI HOPに行ってみました。
朝じゃなくて夜にね。
娘はエッグサンド、私はベーコンオムレツをオーダー
半分ずつシェアしようと思ったんですが・・・
あまりの量の多さに２人で呆然。
たまご３～４個は使っているんじゃないかと思われる
大きな大きなオムレツにはパンケーキ３枚が付いていました。
MENUに書いてあったはずなんだけど、見逃していました。
中にはたっぷりのチーズとカリカリベーコン。
分厚いサンドイッチにはハムとスクランブルエッグがギッシリ
そしてフライドポテトの山！！
どれもみんな美味しいんだけどね、
パンケーキなんてふわふわで日本のホットケーキみたいに
咽につかえるような感じもまったくないし。
ただちょっと量がね・・・
全部３分の１位だったなぁ。
半分以上テイクアウトして次の日の朝食にしました。
アメリカ舐めてました。
男性がいれば食べられる量なんでしょうけど、
日本人女性の胃袋には無理ですね。
斜めとなりの席に日本人女性２人がいて、
フルーツパンケーキを食べていたけれど、
彼女達もテイクアウトしていました。
ところで何日めかの朝食にマックへ行ったんだけど、
そろそろ白飯が懐かしくなってきたところに、
こんなモーニングプレートが。
塩分の強いサラミソーセージやベーコンとプレーンオムレツ
たっぷりケチャップ、それにドッサリ白飯、多分カルフォルニア米。
確かにね白いご飯が食べたかったよ。
う～ん・・・まあ美味しくいただきましたけど。
納豆とお新香が懐かしくなりました（笑）