昨晩の 
の天気予報では 暖かくなる って
聞いていたのですが・・・
寒い・・・
グルーミーな空
・・・ 確実に冬が近づいている感じがします。
温かいものでも作ろう！ と思いまして 今日は こちらの
お～いしい お出汁を使って 和食作り。
ショップ corcor さんの 和風だし です。
袋を開けると 早速 良い香りがしました～
大根を じっくり下茹でしてから 蓮根やニンジンの根菜、
そして 白滝やがんも、冷蔵庫で眠っていた鰤を入れま～す
このお出汁、化学調味料無添加で うまみが凝縮されてますよ～
出来上がり～
何より驚いたのは 香りのよさ 
料理上手になった気分です（うふ
）
ご飯が進みますよ～
あとは 義姉から 頂いた オーガニックのキドニービーンズを
甘く煮て・・・ （前日から 洗ってお水に浸しておきました）
時間があったので 煮物づくりに没頭してました・・・
煮物を食べると ほっとする瞬間、
「あ～ やっぱり日本人に生まれてよかった
」
なんて 思っちゃう私でした・・・
