ワイン会の様子も撮り忘れる程に…(笑)
「第１回SALUTEワイン会」にご参加下さった方々、お忙しい中、誠にありがとうございましたm(__)m
色々と不備やいたらない点があったとは思いますが、次回の参考にさせて頂き、より良いワイン会にしたいと思います。
今回のワイン会でお出ししたワインリスト＆メニューリストです！
・愛知県産 碧ぶりのタルタル 酒盗をのせて
・岩手県産 炒め玉ねぎのキッシュ
岩手県産豚ベーコンと奥州市江刺産 菊地農場さんの新鮮たまご
・宮城県産 穴子と姫神産の原木しいたけのソテー バルサミコソース
・北海道根室産 ほたてと毛ガニの温製 サルサヴェルデ
・岩手県産 もりおか短角牛のボロネーゼと西和賀産牛乳のベシャメルソースのラザニア
・岩手県は二戸産 菜彩鷄のイタリア赤ワイン煮
次っ！ワインリスト！
〇ナエリ'10
〇チェッロ ヴェルデッキオ ディ マテリカ'09
●ヴィニエティ ザブ イルパッソ'10
●アウレオ'09
●カステリＭ ロッソ ディ モンタルチーノ'09
◆ロンコ ディ ロゼーティ 2004
◆プロドゥートーリ デル バルバレスコ 2003
◆ヴァベーゼヴォ タウラージ 2001
これで5000円・・・赤字でした(笑)