『石を積む人、教会を作る人』の話
ある時、
道を歩いていると、
面倒くさそうに石を積んでいる人がいたそうです。
「何をしているのですか?」と質問したら、
「見れば分かるだろ!!石を積んでるんだよ!」と投げやりに答えたそうです。
その隣では別の人が楽しそうに石を積んでいたので、
また、「何をしているのですか?」と聞いたところ、
その人は「町一番のでっかい教会を作っているんですよ!」と誇らしげに答えたそうです。
全く同じ作業をしているのに
2人の意識は全く違います。
どちらの人が、
使命感を持ち、
やっている時間さえも楽しんでいるか?
また、結果的にいい仕事をするのか?
大きな達成感を味わえるのか?分かりますよね!
これを僕らの仕事に落とし込みましょう。
僕らの職種!
飲食業では、
『行動』
ステーキハンバーグを売っている。
サラダバーを売っている。
ピザを売っている。
お酒を売っている。
↓
『目的』
どこにも負けない商品価値(値段・コストパフォーマンス)
のモノを提供する。
スピーディーに商品提供する
食べ放題でお腹いっぱいになってもらう。
おいしいお酒を飲んでもらう。
笑顔になってもらう。
↓
『意味』
月に1回の家族・仲間との食事の空間を演出する。
家族やカップルのコミュニケーションの場の提供。
お客様の手をわずらわせないサービスの提供。
特別な空間(誕生日・記念日)提供。
元気を提供。
地域を元気にする。
雇用を生み出す。
スタッフさんに社会で働く意味を伝える。
そうなんです。
同じ仕事内容でも
どこに照準を合わせているかなんだよ。
行動→目的→意味
意味を考えて仕事してる店は、
お客様の満足度が拡大に違うよ。
この事を、キャストさん全員に浸透させよう。
これが、僕らサンクスプラスの使命です。