いつもお世話になっている、
宮城県伊具郡丸森町耕屋にある
「やしまや」さんですが・・・
2010年12月18日(土)に、
「いなか道の駅 やしまや」として、
リニューアルオープンしました。
12月19日(日)の午前中に行ってみました。
19日は、イノシシ汁の無料サービスが
ありました。美味しく頂きました。
写真がいっぱいあるので、
私が開設しているHPにアメブロに
未掲載の写真も載ていますので
ご覧ください。
新装開店&イノシシ汁 HPにリンク
猪の肉ですが、鮮度が落ちると「砂っこい」
感じがするそうです。