昨日はまた東北を中心とした地震がありました 。
義兄が石巻出身ですが・・・
昨年の震災で実家も勤務先も流され済なので、特に混乱もなく・・・
さて、去年から気になっていたお鍋を、いよいよ手にいたしました。
義兄が石巻出身ですが・・・
昨年の震災で実家も勤務先も流され済なので、特に混乱もなく・・・
さて、去年から気になっていたお鍋を、いよいよ手にいたしました。
実家はプロパンガス 、灯油 、電気 のトリプル使用なので、震災で数日停電 になった時にも、自宅で温かい食事がとれたそうなんです 。
節電の為にも電気よりガス・・・で、お鍋でご飯を炊く方が増えていると聞きますが、私ぶきっちょなので、土鍋とかじゃむりだな~ 、と。
で、ごはんを炊くお鍋。
フッ素がはがれないように、他のボウルなどでお米を研いでから炊飯するとよいそうです。
水加減のメモリが付いているから、炊飯器感覚で使えそう。
お粥も炊けるのがうれしい 。
今使っている炊飯器、お粥キーなくて、むりやり炊くと、ノリ状の液体があふれちゃうの 。
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今はビルトインコンロだけど。。。
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