この日は蛇の目屋大文字さんの1周年記念ワンコインの為訪問するもスープ売切れ。困ったけど直ぐに思い付いたのがいっちゃんラーメン、いつも美味しそうに食べてるので訪問したかったんです。
って〜ことで、
リピート率1だそうです。チキンが盛り盛り鮮やかな出立
そんな半透明のスープを一口、んん〜正直好みでは無い(笑)他店では食べたことのない新種スープ、鶏出汁かなここに独特のハーブが合わさる、食べ進むとなかなかといったところ。
麺は透明感のある極細麺、肉はぷりぷりでアジアンチック、パプリカや野菜は新鮮な感じ。
同行者の一杯達
いっちゃんラーメン
白醤油と魚節と蜂蜜!?だそうです、ベースは鶏ガラかな。
うんっまー♪これは旨い1番怪しげと思ってたいっちゃんラーメンが吃驚な旨味を表現してます、麺は中太で粉っぽいと言うか小麦感があり旨い!
トマトラーメン、チーズトッピ
酸味と香辛料の効いた感じ全国に広がるトマトとは一線あり美味
スパイシーココナッツカレー
ベースはジャークチキンラーメン、此処にカレー
辛っ、つーんとくるスパイシー感ありますが、食べてくとココナッツのマイルドさが合わさり旨いんじゃない?って感想です。
スパイシー弱めとか出来たら次回はこちらかな、白飯追加で楽しみたい。
同行者から頂いたのは一口此処からが本番って所で終わったので次回の訪問が楽しみな一軒ですね。
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