ベーグルもろた

おいす。

コストコに行った知り合いからベーグルのおすそ分け一個もろた。
ベーグルとかお店で食ったことはあるが、調理前のものは買ったことが無い。

さていざ食そうと思ったが正しい道筋がわからない。
どうやって食うのが正解なのか！
クックパッドか？
いや、待てそれじゃ負けだ！

チャーミーグリーンたるもの、先行者の足跡に頼ってはいかん！
という事で今まで培った知識を総動員して調理する事にした。



まずはベーグルを観察してみようか。

犬のビーグルに名前が似ているな・・・
しかしグーグルにも似ている。　ベグレカスとか言ってみようか。

柔らかさはどうだ。
割と硬めのパンの部類に入るな・・・
しかしフランスパンほどではないし、凶器としては使えないな。


形は円形で真ん中に穴が空いてる・・・
しかし穴が小さく輪投げでもしようものなら難易度は高いな。

生地の密度はどうだ。
密度が高く大きさの割りに重さもある。
しかしペーパーウェイトとして使うにはちょっと重さがたりないな。



ﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟﾋﾟ！！
チャーミーグリーンのコンピューターなみのクッキング脳が答えをはじき出した。

こうだ！

ベーグルの断面にフライパンで焦げ目をつけて、バジルペーストを塗り塗り。

ホールトマトとケチャップにピーマンを加えてクレイジーソルトとコショウそして
醤油とみりんを隠し味として煮詰めてソースを作ってバジルペーストの上にON！

シュラスコ用のソーセージをこんがり焼いてソースの上に！
レタスをはさんでその上にまたソース！

ほんではさんで完成！

合ってる？？？

一応食ってみたらうまかったがハンバーガーと言われればそんな気もするｗｗｗ

ホルスは今日も平和です。