愛知県と言ったら赤味噌ですよねぇ~。赤味噌料理といったら、味噌カツや、味噌おでんなどありますけど、今日の昼ご飯では、味噌煮込みうどんを食べました。土鍋に入ったうどんは、グツグツ煮えて熱々!!私はそこに唐辛子をふりかけいただきました。やっぱり愛知県に来たら赤味噌が食べたくなる私がいます音符