福岡マルシェ。
ふぁ～。
今日もいい湯でした～。
こないだあっちゃんからもらった、
ジェラートピケのボディミストで、
体も気分も爽快・・・・☆
フローラルな香りですごく良い香り★
今日はお昼から体調が良かったので、
あっちゃんとラビちゃんと3人でお出かけしてきました。
目的地は、ずっと気になってた「ふくおかマルシェ」。
ふくおかマルシェとは・・・。
九州各地で取れた野菜や果物など、
生産者の方が直接消費者に販売してくれる市場で、
定期的に天神地区で開催されるイベントです。
全国的にも展開しているみたいですね！！
気になるお方。
詳しくはここをアクセス！！
ちなみに、今日の開催場所は、
福岡市役所前広場でした！
私は、ほうれん草・新ごぼう・レタス・はるか・焼き芋を購入。
全体的に、糸島産の野菜が多かったような気がしました。
さっそく購入した野菜で今日の晩御飯作り。
帰宅したのが夜の7時だったので、
今日はぱぱっと作れるものを。
＊自家製ドレッシングのサラダ
＊金平ごぼう
＊豚肉の野菜炒め
＊フルーツ
今日のサラダは、ドレッシングから作ってみました！
材料は・・・。
醤油・EXVオイル・酢・レモン・砂糖・塩・胡椒・玉ねぎすりおろし
を混ぜ合わせたもの。
ビギナーズラック☆
玉ねぎすりおろしを入れてみたら、
甘みが増して、すごく美味しく出来た！！
アスパラ・レタス・パプリカ（赤・黄）・玉ねぎスライス・ほうれん草。
沢山の野菜摂取できて美味しかった～☆
このドレッシングで魚介を入れるとさらに美味しそう・・・☆
次回挑戦してみよっと。
その他のおかず。
新ごぼうを使った金平ごぼうと、
冷蔵庫の余った野菜を使って豚肉の野菜炒めを。
野菜炒めはシンプルに醤油と塩コショウのみで味付け。
エリンギの風味が良いアクセントになってくれます。
最後にフルーツ。
青りんご・あまおう・はるか。
はるかは今日のマルシェで買って初めて食べたけど、
見た目から想像するよりもすごく甘くて美味しかった！！！
糸島産のはるか。
特徴としては、レモンみたいな見た目だけど、
食べると酸味が全くなく、とにかく甘い！！
これは私の中でヒットだね☆
皆さんも見かけたら是非お試しあれ！！
あと、マルシェもお勧めです☆