アボカドディップ：かま天入り

ビールにもワインにもよく合うおつまみです。


①かま天は３ｍｍ～５ｍｍにスライスしたあと半分の長さにカットします。

②アボカドを半分にカット、種と皮を取り除き身を潰します。（ここでレモン汁を少し混ぜ込むと変色しにくくなりますよ）

③塩コショウ(クレイジーソルトでもＯＫ)、マヨネーズ少々（生クリームでもＯＫ）、カットしたかま天を混ぜ込めばディップのできあがり♪　＊刻んで水にさらした玉ねぎも合います。

④クラッカーにたっぷりつけてお召し上がりください。