これは５月４日のブログの続きである。
上の写真が４月２２日。（種蒔きから１２日目の発芽ホヤホヤ）
手前がシソで奥がパセリ。
その下の写真が４月２７日。
たった５日経過しただけだけど、
こうやって並べてみると成長が解るね。
シソの茎が２２日（上）と２７日（下）では、
長さが倍くらいになってるの解るかなあ？
パセリの方は２２日（上）と２７日（下）では、
葉の量が全然違うの、あれから毎日ニョキニョキ出て来たからね。
ところで、葉っぱと葉っぱが重なり合っちゃてるのは
きっとよろしく無いので、
初めての間引きに挑戦してみた。
重ならなくなったの解る？
こんだけ引っこ抜いてしまった。
もちろん、捨てないで食べるよ。
でも、パセリのこんなちっさいのって
どんな味だろ……。
取り合えず
良～く洗って、
漬けマグロの青みにしてみた。
パセリの味ちゃんとしたよ。
（ちょっと、苦みや渋みが薄いけど、この料理にはそれがイイ♪）
わさび醤油の味付けにバッチリあうでやんの！！
（ちなみに、あつこの半熟味付け卵は絶品よ～）
さっと湯がいて
トリキムチ雑炊にも入れてみた。
うまかった！！
わたしは、間引いたやつもムダにしないわ！！
だって一生懸命生えて来てくれてんだからね、
感謝して食べますよ、
ありがとう。
それにしても、
初めての家庭菜園楽しいな～。
植物は人間と違って私を傷つけたりしないもん……。
って、若い男たぶらかして傷つけてるのは案外
あつこの方かも知れませんぜ～。
え～、だんなぁ？
つっつく
いや、つっつかない。
つづく
上の写真が４月２２日。（種蒔きから１２日目の発芽ホヤホヤ）
手前がシソで奥がパセリ。
その下の写真が４月２７日。
たった５日経過しただけだけど、
こうやって並べてみると成長が解るね。
シソの茎が２２日（上）と２７日（下）では、
長さが倍くらいになってるの解るかなあ？
パセリの方は２２日（上）と２７日（下）では、
葉の量が全然違うの、あれから毎日ニョキニョキ出て来たからね。
ところで、葉っぱと葉っぱが重なり合っちゃてるのは
きっとよろしく無いので、
初めての間引きに挑戦してみた。
重ならなくなったの解る？
こんだけ引っこ抜いてしまった。
もちろん、捨てないで食べるよ。
でも、パセリのこんなちっさいのって
どんな味だろ……。
取り合えず
良～く洗って、
漬けマグロの青みにしてみた。
パセリの味ちゃんとしたよ。
（ちょっと、苦みや渋みが薄いけど、この料理にはそれがイイ♪）
わさび醤油の味付けにバッチリあうでやんの！！
（ちなみに、あつこの半熟味付け卵は絶品よ～）
さっと湯がいて
トリキムチ雑炊にも入れてみた。
うまかった！！
わたしは、間引いたやつもムダにしないわ！！
だって一生懸命生えて来てくれてんだからね、
感謝して食べますよ、
ありがとう。
それにしても、
初めての家庭菜園楽しいな～。
植物は人間と違って私を傷つけたりしないもん……。
って、若い男たぶらかして傷つけてるのは案外
あつこの方かも知れませんぜ～。
え～、だんなぁ？
つっつく
いや、つっつかない。
つづく