テーブルマークの冷食で、主人が飲み会になった時の私のご飯

昨日ご紹介したテーブルマークさんの冷食を使って、主人が飲み会になった時の私の夜ご飯を作ってみました。
自分1人のために作るのって面倒だもんね(笑)

夜ご飯につかった冷食は、国産若鶏の塩から揚げと和のごはんふっくら赤飯おにぎりの2種類です！

こちら塩から揚げ。
唐揚げの冷食って袋にザザッと入っているイメージがあったんだけど、個別に皿に乗っているパターンもあるんだね！



そして夕食～。

2種の冷食と、肉じゃが、ブロッコリー、きゅうりの浅漬けです。
余白が多くてあっさりに見えますが、肉じゃがお代わりしてます・・・


肉じゃがは前日の残り。
肉じゃがと言えば我が家では「奇跡の肉じゃが」と呼ばれれる伝説の肉じゃがの存在があります。
それが結婚して初めて作った肉じゃがのこと。
作り方は変わらないはずなのに、すべての塩梅が上手く行ったのか、め～～っちゃおいしい肉じゃがだったんです。
以来それを超える肉じゃがは作れていません・・・

ついでに言えば「奇跡の鶏そぼろ」と呼ばれる伝説の鶏そぼろも存在します。
ビギナーズラックなのかしら？



さて、冷食のお味は・・・

国産若鶏の塩から揚げは結構しっかり塩味がついていてジューシー。
たぶん鶏胸肉なんだろうけどパサパサしていません。
味は普通の唐揚げ冷食に比べると、もうちょっと研究できそうな感じもあります。
・・・が、以前スーパーで購入した出来合いの塩唐揚げよりは数段美味しいです。

和のごはんふっくら赤飯おにぎりは「ふっくら」というよりは「もっちり」という感じ。
しっかりと歯ごたえのあるもち米のもっちりさを堪能できます。
表面にごまが振り掛けてあって、それが見栄えもいいですね♪

今回の冷食シリーズの中では一番好きかもしれない。




さて残りの冷食、いまどき和膳 ピーマンの肉詰め　については私がピーマン嫌いのため、夕食にT氏のおかずとして出してみました。

チンするとふっくらした感じになります。

「おいしい？」と聞くと「なんだか成型肉っぽい」という回答。
毎回の事ながら評価が厳しいお方です。


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