蒸し料理

やっと最近
もやしが入手
できるようになりました

私は

もやしラブ

なので
店頭にナイと思うと
余計に食べたくて仕方なかった…

いつも週１で
もやし３袋買ってたしね　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

もやしを購入し
早速作ったのが

得意の（？）
超～簡単
蒸し料理

赤魚と野菜の蒸しむし～

我が家には
収納に困りそうな
オサレなダジン鍋がないので
土鍋で作ります( ´艸｀)

ヘルシー調理鍋L　イエロー

￥3,150
楽天


　材料（家にある野菜なんでもＯＫ）
今回は…
キャベツ
もやし１袋
人参
いんげん
エノキ

赤魚１匹

　作り方

野菜を好きなだけ入れて
上に赤魚をのせる

赤魚に塩・コショウをし
お酒大さじ１をふりかけ
蒸す！！


なんて簡単なんでしょう～
( ´艸｀)

しかも少し
豪華な感じに見えない？

赤魚の身が
ふっくらと仕上がって
美味しいのよね

ポン酢で
いただきマウス
↑言ってみたかっただけ～

ポン酢が苦手なら
麺つゆでも胡麻タレでも
美味しく頂けます

魚じゃなくて
お肉でもＯＫ！
豚バラが美味しいわよ(´0ﾉ｀*)



今日の一言

春なのに
土鍋料理


↓食べたいなら季節なんてムシ～