美味しいサンドイッチが食べたい、という職場の同僚のリクエスト
（ん～、米粒の気分なんだけど…）
ほら、美味しいフルーツサンドがあるって言ってたでしょ
（はいはい、わかりました、セントルね）
というわけで、CENTRE THE BAKERY@銀座一丁目へ
３人でのオーダーは、
・チーズトースト（北米産小麦の角食）
ラクレットオーブンで溶かした熱々のラクレットチーズがたっぷり
中に隠れたカリッカリのチーズのおコゲが絶妙のアクセントに
・クラブサンドイッチ（北米産小麦の山食）
鶏もも肉、厚切りのベーコン、トマト、レタスでガッツリのトーストサンド
・フルーツサンドイッチ
季節のフレッシュフルーツに合わせる３種のクリームが絶品！
このお店、昼と夜とで別の顔を持っています
10時～18時はCENTRE THE BAKERY（セントル ザ・ベーカリー）
18時～23時（L.O.22時）はLA CANTINE CENTRE（ラ・カンティーヌ サントル）
食パンは１８時まで