2010年07月26日(月)

土用の丑の日は魅惑のうなぎ!!

テーマ:基本の野菜
たまごはん
byたまばあちゃん

たまごはん

たまちゃん、うなぎを食すのは、実は2回目。
ゴールデンウィークに山形に帰った時に、たまひいばあちゃんの実家でご馳走になったうなぎを貪り食い、「こんな魅惑の味、食べたことない!」と、狂喜乱舞だったのだ。
今日は土用の丑の日。朝からうなぎを食べると決めていたので、たまちゃん、うなぎと再会だった。
予想は……ピッタンコ!
もう、食べる食べる食べる。

実は一日微熱で保育園をお休みしたたまちゃん。
食欲が心配だったものの、いっぱい食べてくれたので、よかったです。

byたま母ちゃん


たまごはん

たま、うなぎ、大好き。
こんな美味しいお魚食べたことない。
ふっくらしていて、脂がいっぱいで、たれがあまじょっぱくて。
何から何までたま好み。
たま、うなぎで元気になれたよ!

byたま



<7月26日のたまごはん>
*朝*
・わかめごはん
・おくらと豆腐の冷や奴
・味噌汁(もやし、揚げ)
・バナナ

*昼*
・オーガニックのアオサパン
・牛乳プリン

*夜*
・うなぎごはん
・春菊のおひたし
・トマト
・味噌汁(ねぎとみょうが)



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2010年07月25日(日)

焼きとうもろこしにはまっちゃった

テーマ:季節の野菜
たまごはん
byたまばあちゃん

たまごはん

たまばあちゃんは、たまひいじいちゃんのことが大好きなんだよね。
よく、空豆やびわの話をするのは、ひいじいちゃんの思い出からなんだろう。

今日はたま母ちゃんは一日、NPOのお仕事で外出。
たまちゃんはばばちゃんと一緒におうちでお留守番していた。
ごはんの写真を撮り忘れて、NPOの自然農の田んぼの写真だよ。
自然農の稲は、1本の苗から10本以上に「分けつ」する。
1つの種から、1000粒以上のお米が生まれるんだ。
すごいよね。たまちゃん。お米は種だよ、命だよ。

byたま母ちゃん


たまごはん

たまは今日、お昼はあんまり食べたくなかったの。
ばばちゃんの甘いパンをちょっと食べて、夕方元気にお外で遊んでから、ようやくおにぎりを食べたの。
おにぎりは、母ちゃんがつくった、わかめと梅干しの混ぜおにぎり。
いっぱい食べたの。
おにぎりを食べたのは17時半過ぎだったから、たまの夜ごはんは、とうもろこしと、お味噌汁だったよ。
焼きとうもろこしって初めて食べたけど、おいしーい。
母ちゃんが持って来た1本のうち、半分も食べちゃった。

byたま



<7月25日のたまごはん>
*朝*
・ごはん
・しらすの酢の物
・納豆
・味噌汁(油揚げ、きのこ)

*昼(ばばちゃん)*
・あまいパン

*おやつ*
・母ちゃんのつくったおにぎり

*夜*
・焼きとうもろこし
・味噌汁(お麩と豆腐)

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2010年07月24日(土)

お祭りでジャンクな一日

テーマ:季節の果物
$たまごはん
byたまばあちゃん

$たまごはん

たまばあちゃんの家には、びわの木がある。
昔はびわなんて好きじゃなかったたま母ちゃん。
だけど、今はあの上品な甘さが大好き。

たまばあちゃんが送ってくれたびわ、食べる間もなく、冷蔵庫に放置していたら、くさりはじめていた。
やばいと思って、羅漢果で煮た。
でも、びわはやっぱり、生食がいちばんだ。

この日の朝は、一昨日の薬膳煮込みの余り。
暑いから、バナナもいただこう。

そして土曜日だけど、たまちゃんは保育園。
母ちゃん仕事終わってピックして、父ちゃんがリユース食器を洗うたまプラーザの祭りへ。
たまちゃんそこで、焼きそばやらピタパンやらを食べまくる。
さらに打ち上げで父ちゃん母ちゃん大ハッスル。
たまちゃん21時過ぎまで付き合わされて、ぐったり……。
ごめんよー。

byたま母ちゃん


$たまごはん

たま、父ちゃんのお手伝いしたんだよ。
ちゃんとお皿をちゃぷちゃぷ洗ったよ。
ご褒美で、みんなと一緒に夜ごはん食べたよ。
テラス席だったから、たま、遊び放題。
父ちゃんとまひろちゃんと追いかけっこして、たま、疲れちゃった。
母ちゃんが「ぎゃっ! 21時過ぎた!!」と大急ぎで帰ったけど、たまはつかれて電車で寝ちゃったよ。

byたま


<7月24日のたまごはん>
*朝*
・雑穀パン
・薬膳煮込み
・バナナ
・梅酵素ジュース

*おやつ(屋台)*
・焼きそば
・ピタパン

*夜(外食)*
・ガーリックポテト(たま食べず)
・マンゴージュース
・コロッケ
・雑穀米



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2010年07月23日(金)

メロンのジュースがたまらない!

テーマ:季節の果物
$たまごはん
byたまばあちゃん


$たまごはん

ともかく連日連夜、暑い!
たまファミリーの家は築40年の団地なので、断熱なし。
夜中も明け方も30度超す家で、体力が落ちているたま家。
そんな朝は、果物と、さっぱり酢の物で元気をだそう。

水にさらしたたまねぎと、きうりを薄切りにして塩して、わかめとしらすと一緒に三杯酢で和えただけ。
たまちゃんはしらすが大好きだからさぞかし喜んで食べるだろうと思ったら……いまいち(^_^;)。
まあ、母ちゃんは好きだからいいんだけどね。

そしてこの日の夜は、団地の夏祭り。
たまちゃん、子ども向けカレーに夢中!
おかわりまでしちゃって、顔も、服も、手も、カレーでベタベタにしながら、ご満悦。
一年前は、市販のものを食べさせなかったたま母ちゃん、今では何でも楽しもう精神に成長したのじゃ。

byたま母ちゃん


$たまごはん

たま、メロン大好き!
みわくの味っていうの? もう、たまらない!
食べたあと、お皿にのこったジュースなんて、最高!
父ちゃんのももらっちゃうよー。

それから、今日食べたカレー。とってもおいしかったよ。
じゃがいもも、にんじんも、たくさん食べたよ。
ちーくんとか、もんちゃんとか、お友達もいっぱいで、うれしかった。

byたま


<7月23日のたまごはん>
*朝*
・わかめごはん
・きうりとわかめ、しらすの酢の物
・味噌汁(小松菜、油揚げ)

*夜*
・夏祭りのカレー
・雑穀パン



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2010年07月22日(木)

たまちゃん離乳食一周年★たまごはんリニューアル

テーマ:季節の果物
$たまごはん-7/22ば
byたまばあちゃん

$たまごはん

たまちゃん離乳食1周年記念、たまごはんリニューアル最初のごはんは、豚肉の薬膳煮込み。
たま母ちゃんの親友・薬膳料理家の瀧本靖子さんが、疲れ果てたたま母ちゃんのために、豚肉の薬膳煮込みをつくってくれた。
高座豚を黄耆という生薬で煮込んだもので、気力をつけてくれる薬膳。
緑の小松菜を添えて、たまちゃんと一緒にいただいたぞ。

さくらんぼは、種を食べないように、種だけとって、軸を残して、たまちゃんに渡す。
たまちゃん、大人と同じように、きちんと食する。

byたま母ちゃん

$たまごはん

たま、ゼロ歳の時から薬膳料理食べているんだよ。
靖子さんが時々母ちゃんのためにつくってくれたからね。
そして、母ちゃんも薬膳料理にはまっているから、最近、いろいろつくってくれる。
たまは、薬膳料理で冷え性赤ちゃんから脱却したんだよ。ほんとだよ。

byたまちゃん


<今日のたまごはん>
・ごはん
・豚肉の薬膳煮込み
・さくらんぼ



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