愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
いきなりですが、『harunicoカフェ部』発足します!(^^)!
私、お茶好きなんです。日本茶も紅茶も、中国茶も、ハーブティーも・・・そしてもちろんコーヒーも。それなりにうるさいんです（笑）
で、最近イベントに出店していて、いろんな飲み物をいただくのですが、彼のコーヒーは私のハートをズキュンと掴みました（→表現が昭和か！？（笑））。
Coffee Politeの杉澤さん。
https://www.facebook.com/coffee.polite/
彼は、コーヒー好きならみんな知っている（？）某有名店での修行をはじめ、様々な形でコーヒーを愛し、そして気軽にコーヒーを飲んでほしいと、将来ご自身の店を持ちたい！という夢を掲げ、今はイベント出店をメインに活動されています。
杉澤さんが淹れてくれるコーヒーは、本当に美味しいのですが、なんといってもそのお人柄が素敵♡ どんなお客様にも笑顔でコーヒーをお淹れして、楽しんでもらえるように最大限コーヒーの味を引き出す・・・そんなコーヒー熱があつい青年です。
私はそんな彼に一目惚れして・・・もっとCofee Politeさんの美味しいコーヒーを私が飲みたいし、コーヒー好きの方に是非飲んでもらいたい！そして、コーヒーについて熱く語りたい！！と、harunicoカフェ部を瞬時にして設立しました（笑）
そして、7月1日（金） 杉澤さんをお迎えして、マニアックに語る「コーヒー飲み比べ」ワークショップを開催します！
何をするかというと・・・杉澤さんおすすめのコーヒー豆、焙煎方法、挽き方の違い、産地の違いによるコーヒーの味の飲み比べをします！
コーヒー好きによる、コーヒー好きのための、コーヒーについてなんでも聞いてみよう！語ってみよう！というコーヒー好きのための集まりです。
お堅い講座ではありません。参加条件は「美味しいコーヒーが飲みたい！」それだけです。
そしてついでですが、harunicoのスイーツを2種類ほどお持ちしますので、「コーヒーとスイーツのマリアージュ」を楽しんでいただければと思っています(^^♪
※写真はイメージです
開催日：2016年7月1日（金） 午前10時～12時
場所：SGUホーム様 ２Fレンタルスペース
一宮市北方町北方狐塚郷316番地
参加費：2,000円（コーヒー代、スイーツ代込）
※お子様連れOK
最少催行人数 3名 定員 ５名
6/25現在 キャンセル出まして、1名募集です！
キャンセルポリシー ： 前日５０％、当日１００％ になります。
お申込み、お問い合わせは、harunicoのきこまで。
当日、杉澤さんには、３～４種類のコーヒー豆をお持ちいただく予定です。
私も、和スイーツと、洋スイーツをお持ちしますので、マリアージュを楽しんでくださいね。
そして、コーヒー好きのための集まりですので、是非是非「My コーヒー豆」と「ドリッパー」をご持参のうえ、参加者同士飲んでみて、あ～でもないこ～でもない、語り合いたいと思います。強制ではないのですが、ご自身の自慢の、みんなに飲んでもらいたいコーヒー豆をお持ちの方は、是非お持ちください。みんなでシェアしましょう。（お持ちいただいた場合、コーヒー豆の代金をお支払できませんので、あくまでもご好意でのご提供をお願いいたします）
コーヒー好きのみなさん、お待ちしております(^^♪