皆さま、こんにちは!
神戸の紅茶教室ラクシュミー 北村です。
『お紅茶には洋菓子』というイメージ、強いと思います。
私自身、お紅茶について学ぶまでそう思っておりましたから。
ですが!!意外にも和菓子やお食事にもよく合うんです♡
初めてその食べ合わせを経験したときは感動しました♪
本日は戸田オーナーからのお土産『カニとタコせんべい』に、
ダージリンの春摘みを合わせました。
淹れる茶器にもこだわり、スタッフにも大好評でした
ベスト ペアリング(お紅茶との組み合わせ)に出逢うとき…
紅茶がもっと好きになる、まさに至福のひとときです♡
皆さまも是非いろいろお試しくださいませ。
ラクシュミー 北村でした。
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紅茶ソムリエ資格の取得、極上はちみつ紅茶・ロンネフェルト紅茶など
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