今夜は大人しく家呑みです。

メインディッシュは、昨日から煮込まれた牛すね肉がたっぷりのビーフシチュー、スパゲッティを添えて。

やっぱりしっかり煮込んだ牛すね肉は美味い。

本当に肉の塊がゴロゴロ入ってます!



そして、酒の肴は嫌いな人はごめんなさい!

久し振りの玉子納豆です。

今回は贅沢に黄身だけを使用!

白身は明日の朝焼いて食べま~す♪



そして、箸休めは和田家の糠床から生み出された蕪の糠漬け!

まだ若いから柚子の皮を添えていただきます!

うん、さっぱり美味い!



母上さまに感謝!