石亭 昼食・レディースプラン
石亭は、昼食をお願いすると 11:20からのアーリーチェックインが可能でそのまま
宿泊する部屋で昼食から取れます
亭主とのやりとりで 夕食を控えて、通常のフルコースの昼食だと お腹に負担がでるので
通常の昼食ではなく、レディースプランにして、夕食をさらに遅らせてはどうかと提案があり
言われる通りにしました。(通常の昼食より1人1000円安い)
結果、レディースプランでもかなりの量で夕食を遅らせて頂き、なんとか完食(私だけ)できました
こういう亭主の心遣いはとても嬉しいですね!
と言う事で 昼食は レディースプランです
テーブルセッティング
メニューです
食前酒 蜜柑(みかん)シャーベット
いきなり 珍しい 食前酒です
生ビールを頂きました
先付です
牡蠣グラタン
南京スープ仕立
雲子(鱈の白子)豆腐
前菜です
大黒湿地(だいこくしめじ)フライと 零余子(むかご)唐揚げ
穴子七味焼き
開けてみると
穴子黒米寿司
お刺身3種盛り
吸い物 湯葉つみれ
お薦めの冷酒を頂きました
覗いてみると 黒鯛西京焼き
メインは鍋です
河豚ちり
できあがりました
海鼠(なまこ)卸し和え
ご飯 渡り蟹飯 甲羅盛
赤だし
デザート
食後のコーヒーです
とてもレディースとは思えない種類と量です
しかも! 全て1品1品 感激のアクセント(驚くような味)があるんです
素晴らしいと思います!!