リーガロイヤルホテル広島 鉄板焼なにわ 「ボージョレ・ヌーヴォー」の解禁

リーガロイヤルホテル広島の　鉄板焼きなにわで

「ボージョレ・ヌーヴォーの解禁。和牛・鮑・フォワグラをヌーヴォーとともに。」

を　早速味わってきました

今年のヌーボはいかがかな？

冷前菜

温前菜

まずはビールと共に頂きました

スープ

フォアグラ　美味しいです

アワビ　と　伊勢海老

イケスから取ってきたそうです　まだ生きてます

これから料理されます

まずは白のヌーボ　　白のヌーボって初めて飲みました

普通の白って感じです　今までに飲んでないので比較ができません＾＾；

シーフードができあがりました　美味しいです♪

お肉は　フイレとサーロインを半分づつ頂きました

ヌーボの赤です　　　味は　昨年より　ちょっと残念かな？

お肉は　少しずつ焼いて頂き　その度に　焼き方を聞いてくれます

以外と　ワサビと醤油のほうが美味しい！

ガーリックライス　　ガーリックチップが細かく入っててパリパリして美味しい！

シーフードで使った伊勢海老を使った味噌汁　　　これ！　美味しい！

デザート

今年のヌーボは残念でしたが、鉄板焼きは美味しかったです♪