板橋の田園調布。
と言われる、街があります。
駅前の住宅街は
田園調布のように円錐状に
広がり、億の戸建てが
立ち並んでいます。
住宅街を10分程歩いた
先にあり、その街の宝物として
愛されているレストラン。
【カッチャトーレ】
ここに足を踏み入れると
とても不思議な気持ちになる。
こだわりの調度品がとても
落ち着いた空気を醸しだす。
超高級なわけじゃなくて
なんだか、かっこいい。
かっこいいって表現できる
お店って、なかなか無いです。
夜景が素敵で、新しくて
綺麗で、シックで・・・
とか、あるけども、それって
作り物なんですよね。
このお店がかもし出す
カッコよさは、お店の人や
お客さんが紡いできた
歴史で出来ているんだと思う。
前菜の盛り合わせ：☆☆☆☆
生ハムと桃の組み合わせが最高でした。
カルパッチョも、牛肉も・・・どれも文句なし。
蛸とマッシュルームのアヒージョ：☆☆☆☆
ビールが進む～！あ、ちなみにビールは
やっぱりイタリアンのモレッティがおススメ!!
よ～く冷やして出してくれますよ♪
イカ墨リゾット：☆☆☆☆☆
この味は、そう簡単に出せないと
思わされました。下手するとクドイ味に
なりかねないイカ墨と、バターライスの
バランスが絶妙だった!!これは五つ星!!
モヒート：☆☆☆☆☆
このモヒートは、ミントがたっぷり!!
六本木の某ホテルのバーにも負けない
最高のモヒートが味わえますよ。
このお店は、食事をするテーブル席の他
バーカウンターがあります。
もちろん、バーだけの利用もＯＫ。
お酒のボトルは、その辺のバー
ではとても太刀打ちできない数。
バーボンも、見たこともない銘酒が
あり、ついつい手が出てしまう・・・
常連のお客さんも言っていたけど
「マスターの人柄が
この店の一番の魅力」
優しい笑顔の、マスターが
いてくれるから、素敵なスタッフさん
達が揃って、この店の魅力を作って
くれているんだと思います。
料理ももちろんだけど、この店に
行く時は、ここでしか味わえない
特別な空気を吸いに行く気持ちに
なるんだと思う。
いつまでも、このままで
変わらずいてほしい。
と、心から思えるお店です。
マスター、また会いに行きます!!