ごま油のいい香り
カリカリでもちもちです
チヂミとは韓国風お好み焼き
韓国料理大好きっ
材料は
{ニラ・人参・玉葱・豚バラ・桜えび}
市販の美味しいチヂミ粉も売っていますが
家にある材料で生地を作りました
{薄力粉・卵・鰹ダシ・じゃが芋すりおろし・醤油}
分量は適当です
タレは試行錯誤のオリジナル
{にんにく・ごま油・醤油・お酢・砂糖・あさつき、お好みで一味唐辛子}
が進むのでご注意
チヂミとは韓国風お好み焼き
韓国料理大好きっ
材料は
{ニラ・人参・玉葱・豚バラ・桜えび}
市販の美味しいチヂミ粉も売っていますが
家にある材料で生地を作りました
{薄力粉・卵・鰹ダシ・じゃが芋すりおろし・醤油}
分量は適当です
タレは試行錯誤のオリジナル
{にんにく・ごま油・醤油・お酢・砂糖・あさつき、お好みで一味唐辛子}
が進むのでご注意