☆そぼろ弁当・幼稚園弁当☆と、お菓子作り

こんばんは


ご無沙汰してしまいました


いや～


久々に、熱が出た


ちょっと疲れが溜まったかなぁ


今日はパパがお休みなので、少しゆっくりさせてもらいたいな…


出来るかな





1月21日の幼稚園弁当

＊そぼろごはん
＊ミートボール
＊かぼちゃの煮物、金時豆の甘煮
＊ほうれん草の胡麻和え
＊蓮根の磯辺焼き
＊ブロッコリー、ミニトマト
＊りんご


でした。


火曜日は長男の幼稚園でスイミングの授業があり、お弁当持参でした


朝はバタバタするだろうなと思って、前日にある程度作っておきました


かぼちゃを煮たり、そぼろを作ったり。


人参のお花は、次男と一緒に型抜きして、お出汁で煮ました


最近食べられるようになったほうれん草は、胡麻和えにして～と言うことで


たくさん作って冷凍したので、パパのお弁当や普段の食事にも活用したいです


そんなこんなで、無事にお弁当完成


長男の新しい二段弁当が欲しいな～


今度一緒に買いに行こう





そして昨日。


子供たちが一緒にお菓子作りがしたいということで…


冷凍しておいたクッキー生地を、好きなように型抜きしてもらい


おやつにクッキーを焼きました

上が次男下が長男


長男は大きいハートの型だと数が少なくなると気づいたらしく


途中からめっちゃ小さい型を持ってきた


途中から数の勝負みたいになってたし


大きさが違いすぎて焼き色にムラがあるけど…


でも私はついつい手や口を出したくなるところを我慢して


子供たちだけで作りました

楽しかったね





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☆美味しいパンで晩ごはん☆

こんばんは





先日の金曜日、とあるパン屋さんに行ってきました


ブログで仲良くさせていただいている『ビスケットのうた』のharu*さん


そのharu*さんのお友達がされているお店が、お隣の埼玉県幸手市にあるということで、足を運んでみました


coppia(コッピア)さん

ナチュラルな雰囲気の可愛いお店で


どのパンも美味しそうでした


事前に家族に何のパンが食べたいか聞いたら…


パパ『チョコパン』
長男『クリームパン』
次男『メロンパン』


…甘党家族か


私はハード系のパンが好きなので、それらの種類が豊富だったのも嬉しかったです


そして買ったのがこちら～

生姜入りというのに引かれて買ったカレーパンと、朝食に欠かせない食パンも


そんなこの日の晩ごはん

＊coppiaさんのパン
＊ポークチャップ
＊かぼちゃのシチュー
＊サラダ


でした。


パンは生地がもっちりしていて、どれも美味しかったです

特に、ゆずのパンが香りも良くてお気に入りになりました


また行こう～


ごちそうさまでした





そして、haru*さんがハンドメイド作品をcoppiaさんに委託販売を始められたということで


それがこちら


撮影許可をいただいてパシャリ

近づいてみる

ピアスやヘアゴムやクリップなど…


心を込めて作られた一点物です


これだけの数を用意するのは、大変だっただろうなと思います


どれも可愛くてかなり迷いまして


選んだのがコチラ

可愛いでしょう


大切に使います





お近くに住んでいる方は、ぜひ足を運んでみて欲しいな





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☆鶏の唐揚げ☆と、今日のおやつ

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1月16日の晩ごはん

＊鶏の唐揚げ
＊肉団子と白菜の春雨スープ
＊きんぴらごぼう
＊ごはん
＊サラダ


でした。


揚げ物が食べたくなって、唐揚げにしました


いっぱい揚げて冷凍したので、忙しい日に活用しようと思います


きんぴらごぼうには、こんにゃくや蓮根も入れました


三男が寝ててくれたので、ゆっくり食べられました～





今日は長男が幼稚園に行っている間に、次男とおやつにクッキーを焼きました

ついつい食べ過ぎてしまいました





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