ぶっかけ鶏飯

●ぶっかけ鶏飯

[材料] 4人前（料理写真1人前）

○炊き込みご飯
米 3カップ(内1カップを古代米にすると栄養価アップ)　

鶏モモ肉－1枚
水 ２カップ強　

酒－3/4カップ　

たれコレ－１/4 カップ
鶏ガラスープ ２００cc　（顆粒スープの素を溶いて温めたもの

[1]　材料写真です　↑　　　



[2]　「たれコレ」だけで、お味はOK！

　　米を洗って、いわゆる鶏の炊き込みご飯を「たれコレ」で炊ます。

[3]　軽く焼いて香ばしさをプラス

　　　おにぎりにして焼きます

[4]　鶏風味のスープをかけて完成↑

　　　鶏風味のスープ（顆粒スープをとかしたものでOK )を用意して熱々をかけ、山葵とのりを添えて崩しながら　　

　　　食べます。お好みで、万能葱、大葉、茗荷などを添えても。