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朝から日差しが気持ちいい！
玉ねぎハンバーグ
【材料】小鉢4つ分
プラスチックのお箸が折れたー！！
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はじめましての
みなさま
さおぞうです
結婚2年目
肉&白米ラバーのいそぞう(旦那)が喜ぶ
おうちごはん作りを通して見えてくる
毎日のhappyな瞬間をお届けします♡
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※レシピブログの料理初心者カテゴリーで9位♡共働きカテゴリーで奮闘中です♡♡
いつもありがとうございます♡♡♡
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朝から日差しが気持ちいい！
まずは今日の曲げわっぱ
玉ねぎハンバーグ
きのこの柚子胡椒和え
小松菜のおひたし
プチトマト
高菜ごはん
玉ねぎハンバーグは前に作って冷凍しておいたやつです→☆
作ってあると楽出来た時に超happy♡
楽って手を抜くイメージだけど
わたしは自分が楽しめる範囲でやることかな
と最近思います
楽しくやっていることは
周りにも楽しさが伝わって
happyになる♡
さて今日はお弁当に入れた
モニターでいただいたハウス食品さんの粗切り柚子胡椒を使った
楽しておもてなし♡
きのこの柚子胡椒和え
をご紹介
【材料】小鉢4つ分
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
エリンギ 大1個
サラダ油 小さじ1/4
塩 少々
粗切り柚子胡椒 小さじ1
小葱 お好みで
【作り方】
1.きのこはそれぞれ食べやすい大きさにカットし、フライパンにサラダ油を熱し炒める
2.しんなりする手前で塩少々、粗切り柚子胡椒を加えて軽く炒めたら、お好みで小葱を加えて完成！
粗切り柚子胡椒の風味がいい感じに主役になる♡
そのままお弁当に入れたり、副菜にしてもいいし
水溶き片栗粉を加えてあんかけにして焼き魚や卵焼きにかけても♪
和食のおもてなしに上品な柚子胡椒が
おもてなしレベルをぐぐっと上げてくれます♡♡
(しかも時短)←大事
そう、昨日お弁当を食べてたら
ポキッ
プラスチックのお箸が折れたー！！
小学生から愛用しているお箸だったので
劣化ですかね…
腹ぺこでお箸に力入れまくったわけではありません 笑
ありがとうスヌーピー箸
とりあえず家にあったお箸と箸袋に
あれ？曲げわっぱに合う♡
ふふふー♡
しばらくはこれで行こう
今日もお昼が待ち遠しい♪
それではまた！
週の後半も素敵な毎日を♡
さおぞう
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