おはようございます
豚肉と小松菜の中華炒め
【材料】4人分
大きい缶がハードル高くて買ってなかったけど、チューブタイプを発見♡
白米ラバーのみなさんポチり♡
今日は暖かめとか♡
ちょうど仕事も外出予定だったのでラッキー
昨日はいそぞうさんのほうが早かったので、ごはん炊いておいてもらいパパっとごはん
豚肉と小松菜の中華炒め
おろしポン酢ローストビーフ
にんじんの胡麻和え
玉ねぎとワカメのお味噌汁
結論から書くと、中華炒めはいそぞうのどストライクならず
もうちょっと何かいそぞう好みのひねりが必要だったなーちぇっ
というわけで、レシピ掲載は持ち越し
で、ウケたのはこちら
(ブログを見てくれている友達からLINEがくるほど好評で嬉しい♡今度食べにきてね！！)
を大根おろしとポン酢で和風アレンジ
ポン酢好きのいそぞうさんお気に入りでした
さっぱり食べれて夏場にも良さそう♡
まっ大根おろしとポン酢の味なので
さおぞうの力は一切ありませんが 笑
で、そのローストビーフと一緒に作った一昨日のクリームスープのレシピです
白米にも合う
具沢山♡帆立のクリームスープ【材料】4人分
白菜(ざく切り) 1/8個
ねぎ(斜め切り) 1本
にんじん(薄い半月切り) 1/4本
しめじ 1パック
帆立水煮缶 1缶 ※汁も使います
油 小さじ1
水 150ml
牛乳 300ml
味覇 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量
【作り方】
1.フライパンに油を入れ熱し、白菜の芯、にんじん、ねぎ、しめじ、白菜の葉、帆立の順に軽く炒める
2.水と帆立の水煮缶のスープ、味覇をいれて白菜が柔らかくなるまで煮込む(6～8分ぐらい)
3.牛乳を入れて、ぐつぐつしたら弱火で3分煮込み、塩胡椒で味を出し整えて完成
昨日書いた隠し味とは味覇でした
大きい缶がハードル高くて買ってなかったけど、チューブタイプを発見♡
コクが出て白米に合うクリームスープになりました！
白米ラバーのみなさんぜひ♡
それではまた！
最高の木曜日を♡♡
さおぞう
