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復活!Tango☆のうちごはん~春~
Tangoのうちごはん復活します!
旬の美味しいものを食べてパワーをいただきましょう。
- (左上)たけのこご飯 この時期と言ったらやっぱりたけのこご飯。たけのこたっぷりと、油揚げ・にんじん・うずらのたまごを入れて炊きこみました。酒たけのこはビタミンB2を比較的含み、便秘や高血圧にもいい美肌食材★
- (右上)ホワイトアスパラガスとフレッシュトマトのペペロンチーノ ホワイトアスパラはドイツやフランスでよく食べられる旬の食材。日本であまり見かけませんが缶詰めと比べてフレッシュなもののほうが香り高く非常に高級な味わい!鉄ホワイトアスパラはノンコレステロールで美肌効果もあります。普通のアスパラと違ってやわらかくなるまでゆでるのがポイント☆この日はペペロンチーノにしました。
- (左下)春野菜の天ぷら ふきのとう・新しょうが・新にんじん・ピーマンなど、、、の天ぷら。ふきのとうにはポリフェノール類が多く含まれ、また胃を丈夫にし花粉などのアレルギーにもいいといわれています。
- (右下)たけのこのグリル 茹でたたけのこをバターで焼いてしょうゆをちょっとたらすだけなのにとっても美味しいたけのこステーキ。おすすめ!
新しょうがを甘酢に漬けてガリを作りました。からだを温める食材として注目のしょうが。自然とほんのりピンク色に染まるのがフシギです。春色です
たくさん出来ました!
Tango☆
あの震災から1週間が経ちました。
業務も再開しておりますが、まだ配送などで十分な対応が出来ない場合がございます。(計画停電などによる)
ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。スムーズな対応が出来るよう精一杯取り組んでまいります。
このブログもなかなか更新が出来ずにおり、気持ちが整理出来たら再開しようと思っていましたが、今はまだ言葉にならなくて何も書けずにいます。
募金や寄付をしても心が晴れません。きっと東北や福島で起こっていることは紛れもなくこの日本で起こっていることで、自分が客観的にお見舞いの言葉を掛けたり感想を言えるような状況ではまだないのだと思います。
日本全体がいまだに緊張と不安の中にあります。
とにかく今は目の前の事をこなしていくしかありません。こちらのブログも商品紹介をメインに再開させていただきたいと思います。
今後とも宜しくお願い申しあげます。
ビプラスSHOPhttp://www.be-plus.com/
Tango☆