こんにちは
ブログサボりまくってます
久しぶりにブログ書くので、かなり下手くそ文章かも(~_~;)
僕はお酒が飲めないのですが、
気になるイベント 西宮酒ぐらルネッサンスという
イベントに行ってきました。
もう２０回目になる歴史あるイベントです。
※10月1日・2日（土日）開催でした。
この西宮酒ぐらルネッサンスというのは、
神戸の灘と同じく、全国的にも有名な酒蔵多く集まっている
西宮市（南地区）で、西宮を拠点とする酒蔵が共同で行うイベントです
イベント会場の本部は、十日戎の総本山でもある
西宮神社です。
今回は、イベント開始時間より早く到着したので、
１０：００から始まるサテライト会場の1つである
日本盛の酒蔵に行きました。
こちらも、日本盛本社工場独自のイベント
秋の蔵開きが行われていました
※蔵開きは10月1日のみです。
小さいイベントなんですが、興味があった工場内見学の方に
行ってきました。
これって、一般の方では年に数回しか実施されていないんですよ
残念ながら、工場見学は全行程・写真禁止なので
写真がありませんが、かなり面白かったです
炊きたてのお酒する前のご飯の状態を試食したり、
糀を試食したり←これはあまり美味しくなかったです‥
発酵したてのお酒も実際に見たり出来て
良かったです
工場見学後、工場敷地内で行われている
イベントに参加しました。
ちょうと鏡開きがおこなわれていまして、
西宮のゆるキャラ みやたんも来てましたよ
日本盛のショップである
酒蔵通り煉瓦館 を見た後、
小腹が空いたので、イベント会場で販売されていた
粕汁をいただきました。
あんまり粕汁好きじゃ無いんですが、
ここで食べた粕汁は本当に美味しかったです
良いお酒を作るときに使った酒粕をつかっているのかな？
多分？次回へ続きます
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