たまいぬと白いご飯

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こんばんは(ﾟ∀ﾟ)ノ　たまいぬです。

犬家は・・・

ご飯にうるさいのが居てます・・・|дﾟ)

犬家のお米はご主人様のじーさんの家から送って頂く広島の美味しいお米です＾＾

新米の時期なんて最高です(ﾉ´∀｀*)

正直・・・・

今食べてるご飯って炊飯ジャーで炊いています。

きっとかまどで炊いたらもっと美味しいだろうな・・・と思います(ﾉ´∀｀*)ｳｯﾄﾘ

炊飯土鍋

本格かまどご飯釜様(ﾟ∀ﾟ)ノ

なんで、美味しいのだろうかと検証してみました(ﾟ∀ﾟ)ｷﾘｯ

昔のかまど炊きの主な火力は薪でした。

薪は乾燥していたり、湿っていたり。

火が太かったり、細かったり。

火力が一定でないことから、炊飯の火加減が

難しく、熟練した人にしか美味しいご飯は

炊けませんでした。

しかし、ガスであれば安定した高火力であり

誰にでもムラのないご飯が炊けます！！

かまどご飯釜は釜とかまどの二重構造です。

二重構造となっていることでそんなガスの大火力も

逃がさず漏らさず蓄熱し、かまどのない

通常の土鍋に比べてより多くの熱量を蓄えて

おくことができます。

また、ひいては消火後の蓄熱炊飯が可能となるのです。

かまどに蓄えた大量の熱を復熱効果で、さらに釜の中へと伝えることで

ふっくらと均一に炊きあげることが出来るにゃ(ﾟ∀ﾟ)ノ

すごいにゃｗ(ﾟ∀ﾟ)ｗ

こんなにこだわって炊けるなら・・・

うちのうるさいご飯奉行も納得するしかないかと思います(ﾟ∀ﾟ)ﾆｬﾘ

ご飯の度に黙らせたいにゃ～(´∀｀*)ｳﾌﾌ

犬家結構お米の消費多いので大きさは大がいいなと思います(ﾟ∀ﾟ)ノ

小だと戦争が起きるかもｗｗｗ

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

やっぱりホクホクで美味しいお米(ﾉ´∀｀*)

健康にもいいと思います(ﾟ∀ﾟ)ノ

美味しいお米でお弁当も最高だし～(ﾉ´∀｀*)

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

考えたらお腹空いてきたｗｗｗ

ほんまお米好きなのでかまどでお米炊きたいです(ﾉ´∀｀*)

たまいぬでした。