台湾・牛肉麺

夫はずっと
台湾では牛肉麺が食べたい！
と言っていました。
でも中華圏で当たりの麺に出会ったことがないので、私はイヤだったのですが…。夫がきかないので、仕方なく(笑)

台北本に載っていたお店へ。
　
店内はこんな感じ。

　
そしてこちらがおすすめの牛肉麺。
トロトロに煮込んである、牛肉や牛筋が入ってます。

　
でもお味は私の想像したとおり(笑)
やっぱり私の口には合いませんでした。
　
余談。
テーブルのこの調味料、豆板醤みたいですが豆板醤の何倍も辛くて、これをいれると牛肉麺が美味しくなります。
でも、本当に辛いので気をつけて下さいね。

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