ラーメン二郎 京成大久保店

仕事の都合でチャンス到来。
電車に揺られて船橋市へ。

目指したのはもちろんこちら

18時少し前に到着すると空席多数。
というか、先客は3人しかいません


いらっしゃいの言葉と店主の最高の笑顔に迎えられて入店。
怖いイメージしかないんですが、こんな笑顔も見せてくれるんですね。
…テレビに出演した時も笑顔だったかな！？


なぜか私と同時に7人も入店。
近くを歩いていた人間が全員二郎に入った感じでした

お目当てのつけ麺の券を購入し適当なところに着席。
二郎で空席が多数あると、どこに座ろうか迷うんですよね

流れるような作業を見ているとつけ汁が先に提供。

大宮店と同じオペレーションで、つけ麺の汁はラーメンのスープと同時に注いで麺上げをする前に提供のようです。

ラーメンの麺上げが終わってからつけ麺の麺上げとなります
アンジェラアキ似の奥様と思われる助手さんから麺の提供です。

つけ麺750円

つけ汁の方に豚と少々の野菜とゆで卵(半分)が入ります。
豚は通常サイズのものと細切れのものが入ってました

ニンニクコールですが、つけ麺の場合は食券を渡す時に伝える方式。
ノーコールでもニンニクが入るので入れたくない方は食券を渡す時に伝えて下さい。
ラーメンの場合は他店と同様、完成前に聞かれます。

こちらでつけ麺を食べるのが初の私はとりあえずノーコールにしました。


麺は水でよくしめられおり、プリプリ！
小麦感たっぷりで、つけ汁につけずに結構食べちゃいました

つけ汁はかなり濃いめ。
なので、沈んだ豚は早めに食べた方がいいかもしれません。
そして、ニンニク風味が強いです。
何を入れていた分からなかったんですが、グル以外にも調味料を数種類入れてました。

昼に大宮店でつけ麺を食べたので、二郎つけ麺のはしごをしてしまいました。
後半かなり苦しかったけど、美味しかったので問題なく完食です。

京成大久保店は私の住んでいるところからかなり遠く、たまにしか来れないのでいつもラーメンを食べてました。
ただ、こちらのつけ麺は評判がいいのでいつかは食べたいと思ってました。
噂通りレベルの高いつけ麺でしたね。
念願が叶ってとても嬉しいです


店主にごちそうさまでしたと伝えると、こちらが照れるぐらい満面の笑顔で送り出していただきました。

こちらは夜の営業時間が17時～20時なんですが、1時間ずらして18時～21時ならもう少し来れる可能性が増えるんだけどな